Fi Vietnam 2024: Nơi hội tụ tinh hoa nguyên liệu F&B ASEAN

Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và bắt kịp xu hướng thị trường, Fi Vietnam 2024 sẽ là điểm đến tuyệt vời cho những ai muốn tìm kiếm các nguyên liệu độc đáo. Triển lãm sẽ diễn ra từ ngày 09 đến 11 tháng 10 tại SECC, TP. HCM, mang đến cơ hội khám phá thị trường nguyên liệu thực phẩm và đồ uống tại ASEAN.

Cách mạng ẩm thực vì sức khỏe tại ASEAN

Thị trường F&B ASEAN đang có những thay đổi nhanh chóng do nhu cầu ngày càng tăng với thực phẩm và đồ uống lành mạnh.

Theo báo cáo của Data Bridge Market Research, thị trường thực phẩm cho sức khỏe tại châu Á - Thái Bình Dương dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 9,9% đến năm 2029. Thúc đẩy bởi sự quan tâm đến sức khỏe, các sản phẩm không chứa chất gây dị ứng và thực phẩm chay trở thành lựa chọn phổ biến.

Đồ uống chức năng là một phân khúc phát triển mạnh khác. ASEAN là khu vực phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực này với đa dạng sản phẩm, từ đồ uống năng lượng giàu vitamin đến kombucha giàu lợi khuẩn, đáp ứng các nhu cầu sức khỏe khác nhau. Nhận thức về sức khỏe của cộng đồng sẽ còn tăng lên và thị trường đồ uống chức năng sẽ tiếp tục có những bước phát triển đột phá.

Với nhịp sống nhanh chóng, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi. Thị trường thực phẩm tiện lợi tại Đông Nam Á dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ 6,40% trong giai đoạn 2024-2032.

Ẩm thực kết hợp (fusion cuisine) như tacos kiểu Hàn Quốc, pizza kiểu Thái và sushi kiểu Ấn Độ đang trở thành xu hướng được tiếp nhận bởi các nước trong khu vực. Bằng cách kết hợp nguyên liệu truyền thống với gia vị quốc tế, sự đổi mới ẩm thực này thu hút những người tiêu dùng đang tìm kiếm trải nghiệm mới lạ và thú vị.

Trong bối cảnh thị trường F&B cạnh tranh và luôn thay đổi, các doanh nghiệp cần không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới lạ, chất lượng cao là yếu tố quyết định thành công. Và Fi Vietnam chính là điểm đến hoàn hảo, giúp các doanh nghiệp tiếp cận nguồn nguyên liệu đa dạng từ khắp nơi trên thế giới, từ đó tạo ra những sản phẩm độc đáo và cạnh tranh hơn.

Cánh cửa khám phá thị trường nguyên liệu F&B

Fi Vietnam là sự kiện không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá những xu hướng mới nhất và tìm kiếm cơ hội hợp tác trong ngành nguyên liệu thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam và Đông Nam Á. Đây là cầu nối hoàn hảo để các doanh nghiệp và chuyên gia trong ngành gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm và kiến thức.

Với sự tham gia của hơn 150 đơn vị trưng bày đến từ 30 quốc gia, Fi Vietnam 2024 mang đến một không gian trưng bày đa dạng các nguyên liệu, sản phẩm và giải pháp công nghệ mới nhất. Đặc biệt, khu gian hàng Nguyên liệu Đồ uống sẽ là điểm đến hấp dẫn cho khách tham dự quan tâm đến xu hướng đồ uống hiện đại và thịnh hành tại khu vực Đông Nam Á.

Tại triển lãm, chương trình Kết nối Doanh nghiệp sẽ giúp khách tham dự tìm kiếm đối tác tiềm năng và mở rộng mạng lưới kinh doanh. Đây là cơ hội tuyệt vời để kết nối với các nhà cung cấp nguyên liệu, thiết bị và dịch vụ hàng đầu thế giới.

Bên cạnh đó, Fi Vietnam 2024 còn tổ chức các Hội nghị quốc tế và Hội thảo kỹ thuật, với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Tại đây, khách tham quan sẽ được cập nhật những kiến thức chuyên sâu về các chủ đề nóng như xu hướng tiêu dùng, công nghệ sản xuất, và các giải pháp bền vững. Đây sẽ là điểm đến khai phá các ý tưởng mang tính cách mạng trong ngành nguyên liệu thực phẩm và đồ uống.

Kết nối cộng đồng ngành nguyên liệu F&B tại Việt Nam

Fi Vietnam 2024 thu hút hơn 6000 khách tham dự đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu và ý tưởng đột phá trong ngành F&B. Sự kiện quy tụ các chuyên gia, nhà lãnh đạo, nhà nghiên cứu làm việc và kinh doanh trong lĩnh vực nguyên liệu thực phẩm và đồ uống:

● Nhà sản xuất thực phẩm, đồ uống và thực phẩm bổ sung

● Nhà sản xuất, nhà cung cấp, trung gian và phân phối nguyên liệu

● Chuyên gia về giáo dục và huấn luyện thực phẩm

● Chuyên gia về quản lý chất lượng, dịch vụ và an toàn thực phẩm

● Nhà nghiên cứu và chuyên gia công nghệ thực phẩm

● Chính phủ và hiệp hội thương mại

● Nhà phân phối, trung gian và bán lẻ

● Chuyên gia dinh dưỡng

● Giới học thuật, cố vấn và truyền thông

● Và nhiều hơn nữa

Fi Vietnam 2024 sẽ là cầu nối quan trọng cho các chuyên gia và doanh nghiệp đang hoạt động trong ngành thực phẩm và đồ uống. Triển lãm là cơ hội để mở rộng mạng lưới và tạo dựng mối quan hệ bền vững cho cộng đồng F&B tại Việt Nam và khu vực Đông Nam Á.

Lên kế hoạch đến Fi Vietnam 2024

Để có một chuyến đi thuận lợi và thoải mái đến Fi Vietnam 2024, bạn nên chuẩn bị những việc sau:

1. Đặt phòng khách sạn: Fi Vietnam 2024 sẽ được tổ chức tại SECC - tọa lạc tại khu đô thị đông đúc của Tp. Hồ Chí Minh, vì thế bạn hãy đặt phòng sớm để chọn được khách sạn ưng ý và gần khu vực tổ chức nhất. Danh sách các khách sạn gần khu vực triển lãm sẽ sớm được cung cấp.

2. Kiểm tra yêu cầu về thị thực: Kiểm tra yêu cầu thị thực tại đây. Sau khi đăng. ký tham dự hoặc trưng bày tại Fi Vietnam 2024, bạn có thể nhận “thư xác nhận tham gia” từ Ban Tổ Chức để xin thị thực vào Việt Nam.

3. Sắp xếp phương tiện di chuyển: Một số phương tiện di chuyển phổ biến khách tham dự có thể sử dụng như:

● Taxi: VINASUN và MAI LINH hoặc GRAB và XANH SM.

● Xe Buýt: một số tuyến xe buýt sẽ đi qua khu vực triển lãm như 34, 68, 102, 139.

Hoặc bạn có thể tìm thêm tuyến đường phù hợp tại đây.

● Xe máy: GRAB và XANH SM.

Thực hiện cam kết phát triển bền vững của tập đoàn Informa Markets, Fi Vietnam khuyến khích khách tham dự sử dụng XANH SM - dịch vụ thuê xe taxi và xe máy điện của Việt Nam. Đây không chỉ là hành động góp phần bảo vệ môi trường mà còn là sự ủng hộ cho các thương hiệu Việt.

Triển lãm Fi Vietnam 2024 sẽ diễn ra từ ngày 9-11 tháng 10 tại SECC, Tp.Hồ Chí Minh. Đăng ký hôm nay để tham gia vào hành trình tuyệt vời tại Fi Vietnam 2024. https://fivietnam.imasia-passport.com/vi/user/register
-------
Thông tin liên lạc:
● +84 28 3622 2588
● fivietnam@informa.com
● www.fi-vietnam.com

vafost.org.vn