Đề tài

Tiêu điểm

• Tọa đàm "Công nghệ lạnh sâu, lạnh đông nhanh, sấy năng lượng mặt trời trong chế biến thủy hải sản"

  Ngày 21/8/2021, Hội Khoa học Công nghệ Lương thực thực phẩm Việt Nam đã tổ chức buổi tọa đàm tư vấn hỗ trợ công nghệ với chủ đề: Công nghệ lạnh sâu, lạnh đông nhanh, sấy năng lượng mặt trời trong chế biến thủy hải sản. Tham dự buổi tọa đàm có các chuyên gia về thực phẩm và các doanh nghiệp nuôi trồng, sản xuất thủy hải sản tại Nam Định.

• Ban hành quy định mức thu phí công tác an toàn thực phẩm
• Tổ chức đối thoại quốc gia lần thứ hai về Hệ thống Lương thực thực phẩm Việt Nam
• Đối thoại quốc gia lần thứ nhất về xây dựng hệ thống lương thực thực phẩm Việt Nam
• Ngày an toàn thực phẩm thế giới 7.6: Thực phẩm an toàn hôm nay, sức khỏe ngày mai
• Độc tố tự nhiên gây nguy hiểm cho sức khỏe con người
• Thủ tướng phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 - 2030
• Hun khói - Kỹ thuật bảo quản giúp cải thiện chất lượng sản phẩm